{"title":"Todos os nossos produtos","description":null,"products":[{"product_id":"poivre-blanc-de-penja","title":"Pimenta branca de Penja 50 g","description":"\u003cp class=\"_p_1thwv_144\"\u003e\u003cspan\u003eA pimenta branca de Penja é um tesouro culinário reconhecido por sua qualidade excepcional. Cultivada nos ricos solos vulcânicos da região de Penja, na região do Litoral de Camarões, ela é, ao lado da pimenta de Kampot, no Camboja, uma das duas únicas pimentas a obter uma IGP, além de ser o primeiro produto africano a receber essa indicação. Para garantir a origem IGP da pimenta e uma remuneração justa aos produtores, nós a compramos pelo preço definido pela cooperativa de produtores com a qual trabalhamos.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"_p_1thwv_144\"\u003e\u003cspan\u003eEssa pimenta é obtida a partir de frutos vermelhos, que passam por várias lavagens durante 13 dias e depois são pisados para remover a casca externa, revelando os grãos brancos. Seu sabor é mais complexo e intenso.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"_p_1thwv_144\"\u003e\u003cspan\u003eUso: Perfeita para temperar peixes, aves e molhos leves, a pimenta branca de Penja acrescentará um toque de elegância às suas criações culinárias.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Ma boutique","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50230818898245,"sku":"","price":7.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0900\/3879\/6613\/files\/20250116_ALEX__0032.jpg?v=1737380803"},{"product_id":"poivre-noir-de-penja","title":"Pimenta preta de Penja 45 g","description":"\u003cp class=\"_p_1thwv_144\"\u003e\u003cspan\u003eA pimenta preta de Penja é um tesouro culinário reconhecido por sua qualidade excepcional. Cultivada nos ricos solos vulcânicos da região de Penja, na região do Litoral de Camarões, ela é, ao lado da pimenta de Kampot, no Camboja, uma das duas únicas pimentas a obter uma IGP, além de ser o primeiro produto africano a receber essa indicação. Para garantir a origem IGP da pimenta e uma remuneração justa aos produtores, nós a compramos pelo preço definido pela cooperativa de produtores com a qual trabalhamos.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"_p_1thwv_144\"\u003e\u003cspan\u003eEla é obtida a partir dos frutos ainda verdes, que são mergulhados em água fervente por 10 minutos e depois secos. Ao contrário da pimenta branca de Penja, cujo aroma se revela imediatamente, o aroma da pimenta preta de Penja se revela e se intensifica gradualmente.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"_p_1thwv_144\"\u003e\u003cspan\u003eUso: Ideal para realçar seus pratos, combina perfeitamente com carnes, peixes, legumes e molhos. Adicione-a às suas receitas para um toque de calor e elegância.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Ma boutique","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50230824993093,"sku":"","price":7.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0900\/3879\/6613\/files\/20250116_ALEX__0041.jpg?v=1737380833"},{"product_id":"rondelle","title":"Rondelle 50 g","description":"\u003cp class=\"_p_1thwv_144\"\u003e\u003cspan\u003eTambém conhecida como Olum ou Country Onion, a Rondelle é uma noz que cresce em uma árvore de cerca de vinte metros de altura, originária das regiões tropicais da África. Seu aroma intenso lembra alho ou cebola, tornando-a uma excelente alternativa em muitos pratos.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"_p_1thwv_144\"\u003e\u003cspan\u003eNa medicina tradicional, ela é utilizada para aliviar gases e inchaço abdominal. É adicionada a pratos à base de feijão com a finalidade tradicional de acalmar o estômago e facilitar a digestão.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"_p_1thwv_144\"\u003e\u003cspan\u003eUso: Triture em um pilão até obter um pó ou rale como noz-moscada.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"_p_1thwv_144\"\u003e\u003cem\u003eEsses são usos tradicionais, e não benefícios médicos comprovados. A Rondelle não substitui a orientação médica nem um tratamento.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Ma boutique","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50230826795333,"sku":"","price":6.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0900\/3879\/6613\/files\/20250116_ALEX__0054.jpg?v=1737380876"},{"product_id":"pebe","title":"Pèbè 50 g","description":"\u003cp class=\"_p_1thwv_144\"\u003e\u003cspan\u003eO Pèbè, também chamado de Monodora myristica, é uma especiaria originária das regiões tropicais da África. Ele vem de uma árvore com belas flores amarelo-alaranjadas, que produz frutos redondos dos quais são retiradas as sementes. Essas sementes, de formato oval, são extraídas do fruto e depois secas. O Pèbè é frequentemente utilizado como alternativa à noz-moscada.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"_p_1thwv_144\"\u003e\u003cspan\u003eAlém de seu uso culinário, o Pèbè é utilizado na medicina tradicional para diversas finalidades. Entre os usos tradicionais mencionados estão casos de febre, constipação (com as sementes torradas), dores de cabeça (aplicado na testa), piolhos (misturado ao óleo de palma ou de palmiste), hemorroidas e sensação de pernas pesadas. Também é tradicionalmente empregado como estimulante e para o controle da obesidade, em razão de seu teor de limoneno.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"_p_1thwv_144\"\u003e\u003cspan\u003eUso: Retire a casca e triture as sementes. Ideal para temperar carnes brancas e peixes.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"_p_1thwv_144\"\u003e\u003cem\u003e\u003cspan\u003eEsses são usos tradicionais, e não benefícios médicos comprovados. O Pèbè não substitui a orientação médica nem um tratamento.\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Ma boutique","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50230840066373,"sku":"","price":6.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0900\/3879\/6613\/files\/20250116_ALEX__0048.jpg?v=1737380761"},{"product_id":"arachides-grillees-a-la-camerounaise","title":"Amendoins torrados à moda camaronesa 165 g","description":"\u003cp class=\"_p_1thwv_144\"\u003e\u003cspan\u003eDescubra nossos amendoins torrados à moda camaronesa, preparados sem adição de gordura, para um sabor autêntico e irresistível.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"_p_1thwv_144\"\u003e\u003cspan\u003eEsse método tradicional de torrefação reflete o saber-fazer excepcional das nossas fornecedoras em Douala. Os amendoins são cuidadosamente selecionados pela qualidade e depois torrados em areia quente, uma técnica que preserva toda a riqueza de seus aromas e lhes confere uma textura crocante.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"_p_1thwv_144\"\u003e\u003cspan\u003eTrabalhamos com um coletivo de mulheres em Douala que conhecemos por meio de Iliass. Para valorizar seu trabalho e incentivá-las a manter viva essa técnica tradicional, compramos cada garrafa pelo preço unitário que elas propõem.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Ma boutique","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50231028908357,"sku":"","price":4.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0900\/3879\/6613\/files\/20250116_ALEX__0022.jpg?v=1737380616"},{"product_id":"duo-de-poivres","title":"Duo de pimentas","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eEsta oferta inclui um pacote de pimenta preta de Penja IGP (45 g) e um pacote de pimenta branca de Penja IGP (50 g).\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Didja","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54282032120133,"sku":"","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0900\/3879\/6613\/files\/20250116_ALEX__0046_c8bcf723-3f02-4a11-bf31-55e8cca3284d.jpg?v=1741168014"},{"product_id":"duo-decouverte","title":"Duo de descoberta","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eEscolha duas especiarias raras de Camarões.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Didja","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59825455628613,"sku":null,"price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0900\/3879\/6613\/files\/20250116_ALEX__0060_8e11bb36-d3d0-4ab0-b2f0-5986ede54e0f.jpg?v=1741168306"},{"product_id":"coffret-decouverte","title":"Kit de descoberta","description":"\u003cp class=\"_p_1thwv_144\"\u003e\u003cspan\u003eEste kit inclui pimenta branca de Penja IGP (50 g), pimenta preta de Penja IGP (45 g), amendoins torrados à moda camaronesa (165 g) e dois pacotes de 50 g de especiarias raras à sua escolha.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"_p_1thwv_144\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eEscolha duas especiarias diferentes entre Rondelle, Pèbè, fruto dos 4 lados e cravo da África.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Didja","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54282057318725,"sku":"","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0900\/3879\/6613\/files\/20250116_ALEX__0067_0f096a22-cfef-4bc4-a483-00eb22ff4d28.jpg?v=1741168488"},{"product_id":"4-cotes-80g","title":"Fruto dos 4 lados 50 g","description":"\u003cp class=\"_p_1thwv_144\"\u003e\u003cspan\u003eO fruto dos 4 lados, \u003c\/span\u003e\u003cem\u003e\u003cspan\u003eTetrapleura tetraptera\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003cspan\u003e, é um fruto seco tradicionalmente utilizado tanto na culinária quanto na medicina tradicional. Reconhecível por sua vagem alongada com quatro arestas, apresenta um aroma único, ao mesmo tempo adocicado, levemente amargo e condimentado.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"_p_1thwv_144\"\u003e\u003cspan\u003eNa cozinha, aromatiza delicadamente molhos, sopas e caldos, acrescentando profundidade e autenticidade aos pratos. Use-o como base aromática, preparando uma infusão e utilizando-a como caldo. Você também pode deixá-lo de molho em água fervente para amolecer e depois triturá-lo para acrescentar às marinadas de peixe ou de aves.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"_p_1thwv_144\"\u003e\u003cspan\u003eMuito apreciado na farmacopeia tradicional, também é consumido como chá para aliviar dores menstruais, acompanhar o pós-parto e favorecer a produção de leite. No entanto, seu uso é contraindicado durante a gravidez.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"_p_1thwv_144\"\u003e\u003cem\u003e\u003cspan\u003eEsses são usos tradicionais, e não benefícios médicos comprovados. O fruto dos 4 lados não substitui a orientação médica nem um tratamento.\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Didja","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55268975870277,"sku":null,"price":6.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}]},{"product_id":"beurre-d-arachides-100-arachides-180g","title":"Pasta de amendoim 100% amendoim 180 g","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003ePasta feita com 100% de amendoins torrados na areia pelo nosso coletivo parceiro em Douala.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Didja","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59706386252101,"sku":null,"price":6.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}]},{"product_id":"offre-4-arachides","title":"Kit com 4 pacotes de amendoim","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003e4 pacotes de 165 g de amendoins torrados na areia.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Didja","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59706439467333,"sku":null,"price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}]},{"product_id":"clou-de-girofle-africain-50g","title":"Cravo da África 50 g","description":"\u003cp class=\"_p_1thwv_144\"\u003e\u003cspan\u003eO cravo da África, \u003c\/span\u003e\u003cem\u003e\u003cspan\u003eSyzygium aromaticum\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003cspan\u003e, é mais suave que seu equivalente indonésio e surpreende por seu sabor mentolado. Use-o para temperar seus pratos, preparar chás e infusões a frio ou simplesmente para mastigar.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"_p_1thwv_144\"\u003e\u003cspan\u003eNa tradição, é conhecido e utilizado para dores de dente, cuidados com a saúde bucal e o hálito, além de usos antiparasitários, anti-inflamatórios e antioxidantes. No entanto, seu uso é contraindicado durante a gravidez e para crianças.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"_p_1thwv_144\"\u003e\u003cem\u003e\u003cspan\u003eEsses são usos tradicionais, e não benefícios médicos comprovados. O cravo da África não substitui a orientação médica nem um tratamento.\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Didja","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59706647576901,"sku":null,"price":6.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}]},{"product_id":"secret-curry-camerounais-50g","title":"Segredo (curry camaronês) 50 g","description":"\u003cp class=\"_p_1thwv_144\"\u003e\u003cspan\u003eSegredo é uma mistura de especiarias emblemática de Camarões. Combina especialmente bem com peixes, carnes brancas, legumes salteados e molhos.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"_p_1thwv_144\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eEssa mistura é preparada por Christophe e contém: pimentas branca e preta de Penja IGP, Rondelle, Pèbè, fruto dos 4 lados, cravo da África, djansan, anis-verde, feno-grego e louro.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Didja","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59706654622021,"sku":null,"price":7.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}]},{"product_id":"kankan-piment-pour-bbq-camerounais","title":"Kankan (mistura apimentada para churrasco camaronês) 50g","description":"\u003cp class=\"_p_1thwv_144\"\u003e\u003cspan\u003eO Kankan é a mistura de especiarias da comida de rua camaronesa. É com ela que se temperam os soyas (espetinhos de carne bovina) e o frango na brasa. É o aroma das noites de Douala, que dá aquela energia extra antes de começar a noite.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"_p_1thwv_144\"\u003e\u003cspan\u003eUse em marinadas para carnes ou à mesa, para polvilhar sobre os pratos. Você também pode misturá-la com amendoins torrados na areia e triturados, para que a mistura adira à carne e acrescente uma crocância saborosa.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"_p_1thwv_144\"\u003e\u003cspan\u003eCriada por Alex, essa mistura contém 50% de pimenta e 50% de especiarias silvestres: omi, chamgue, manioc du nqui, racine jaune, racine de la sauce, bouton de veste, hachoue, malem, Rondelle e Pèbè.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Didja","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59706702037317,"sku":null,"price":7.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}]},{"product_id":"2-poivres-2-moulins","title":"2 pimentas + 2 moedores","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eUma oferta que inclui uma pimenta branca de Penja IGP de 50 g e uma pimenta preta de Penja IGP de 45 g, além de dois moedores de pimenta com mecanismo de cerâmica.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Didja","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59706882359621,"sku":null,"price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}]},{"product_id":"moulin-a-poivre-avec-mecanisme-en-ceramique","title":"Moedor de pimenta com mecanismo de cerâmica","description":"\u003cp class=\"_p_1thwv_144\"\u003e\u003cspan\u003eMoa sua pimenta na hora de servir para aproveitar seus aromas recém-liberados. Um acessório quase indispensável para apreciar plenamente a pimenta de Penja IGP.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"_p_1thwv_144\"\u003e\u003cspan\u003eO mecanismo de cerâmica tem a vantagem de não enferrujar, permitindo que você também prepare suas próprias misturas de sais aromatizados no moedor.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Didja","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59707057275205,"sku":null,"price":7.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}]}],"url":"https:\/\/didjaepices.fr\/pt\/collections\/all.oembed","provider":"Didja","version":"1.0","type":"link"}