Fruto dos 4 lados 50 g

O fruto dos 4 lados, Tetrapleura tetraptera, é um fruto seco tradicionalmente utilizado tanto na culinária quanto na medicina tradicional. Reconhecível por sua vagem alongada com quatro arestas, apresenta um aroma único, ao mesmo tempo adocicado, levemente amargo e condimentado.

Na cozinha, aromatiza delicadamente molhos, sopas e caldos, acrescentando profundidade e autenticidade aos pratos. Use-o como base aromática, preparando uma infusão e utilizando-a como caldo. Você também pode deixá-lo de molho em água fervente para amolecer e depois triturá-lo para acrescentar às marinadas de peixe ou de aves.

Muito apreciado na farmacopeia tradicional, também é consumido como chá para aliviar dores menstruais, acompanhar o pós-parto e favorecer a produção de leite. No entanto, seu uso é contraindicado durante a gravidez.

Esses são usos tradicionais, e não benefícios médicos comprovados. O fruto dos 4 lados não substitui a orientação médica nem um tratamento.